在我们的日常生活中常用的不锈钢制品有菜刀、水龙头、水槽、剪刀、开瓶器等，这些大多都是使用不锈钢制作而成的。但是制作这些都会用到不同材质的不锈钢，就比如304不锈钢和316不锈钢，那么304与316不锈钢哪个比较好呢？下面为大家介绍一下这两种不锈钢材质的区别。

　　一、应用领域

　　虽然304与316不锈钢都是食品级的材料，但是用在不同的领域。316不锈钢的耐腐蚀性很好，很多医疗器械都是316材质的不锈钢做的。而304不锈钢广泛用于炊具、餐具等应用广泛。我们的不锈钢台面，煎锅，不锈钢餐具都是304材质的不锈钢制作的。

　　二、耐蚀性

　　因为316不锈钢含有钼，所以耐腐蚀性更好，耐酸碱性也有所提高。304不锈钢缺钼，所以耐腐蚀性、耐酸碱性都不如316不锈钢。单从材质上比，316材质的不锈钢肯定更好，并且316不锈钢耐腐蚀性强，也耐酸碱。但是从性价比来看，304不锈钢略胜一筹。

　　三、如何区分304不锈钢和316不锈钢

　　因为304不锈钢和316不锈钢的化学成分不同，所以可以用专业的不锈钢药水来区分。在304不锈钢滴一点药水，304不锈钢正常有点红毛，316材质是黑色。那么没有检测不锈钢的药水怎么办？也可以用磁铁试试。由于304不锈钢材质没有磁性，如果用磁铁吸不起来的话就是304不锈钢，但是相对于准确率来说，磁铁的测试准确率还是比较低的。

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