不锈钢加工是指对具有不锈钢性能的不锈钢进行切割、折叠、弯曲、焊接等机械加工，得到工业生产所需的不锈钢产品。

一、不锈钢表面处理等级

1、原始表面：1号热轧表面经热处理和酸洗处理。

2、钝面：2D号冷轧、热处理、酸洗材料，用于汽车零部件、水管等深冲压。

3、雾面：经冷轧、热处理、酸洗、光整处理后，2B表面中等光亮。

4、用100-120砂带研磨的产品,具有较好的光泽度不连续的粗晶。

二、细砂,用150-180砂带打磨的4号产品。用于浴室、室内外装饰材料、电器产品、厨房设备和食品设备。

三、拉丝面。表面用合适粒度的砂带连续打磨，主要用于建筑装饰、电梯、建筑门、面板等。

四、光亮表面。BA冷轧、光亮退火、平整。用于家用电器、镜子、厨房设备、装饰材料等。

不锈钢以其优异的性能在各个行业得到了广泛的应用，涉及汽车工业、水务工业、建筑结构工业、环保工业等，工业设施等。